Tady je Přeškovo! restaurace & pivovar

Restaurace a pivovar PŘEŠEK se nachází v prostorách, v nichž sídlila restaurace a pivovar U Přeška, známý také jako Pivovar Přeštice. Nový tým Tady je Přeškovo otevřel podnik znovu 1. března 2025. Nabízí jednoduché moderní menu a vlastní pivo.

Posedět lze v restauraci nebo v případě soukromějších oslav v salónku. Děti vítány, dětský koutek je součástí podniku.
Přes léto otevřena zahrádka ve vnitrobloku. Cyklisté a koloběžkáři vítáni.

Rezervace přijímáme přes rezervační systém nebo telefonním čísle 736 11 11 33

Polední menu

Pondělí 12.5.2025


		Celý týden: Grilovaná vepřová panenka (sous-vide), cibulové čatní, masová šťáva, pečená brambora ^{bezlepkové, 9}	195 Kč
		Celý týden: Filírované krůtí maso z grilu, variace salátů a čerstvé zaleniny, citrusový dresink, rozpečený toast ^{bezlepkové, 4, 7}	195 Kč
		Smažený řízek z vepřové kotlety, vařené brambory s petrželkou a máslem, nakládaná okurka ^{1, 3, 7}	175 Kč
		Pečená kuřecí roláda se sušenými rajčaty, bramborová kaše, malý rukolový salát ^{bezlepkové, 7}	169 Kč
		Krémové italské risotto s červenou řepou a trhaným kozím sýrem ^{bezlepkové, 7}	169 Kč
		Krém z červené čočky a kořenové zeleniny ^{bezlepkové, 7}	49 Kč

Úterý 13.5.2025


		Celý týden: Grilovaná vepřová panenka (sous-vide), cibulové čatní, masová šťáva, pečená brambora ^{bezlepkové, 9}	195 Kč
		Celý týden: Filírované krůtí maso z grilu, variace salátů a čerstvé zaleniny, citrusový dresink, rozpečený toast ^{bezlepkové, 4, 7}	195 Kč
		Sečuánské vepřové nudličky s jarní cibulkou, dušená rýže basmati ^{bezlepkové, 4, 6, 9, 11}	165 Kč
		Pórková polévka s brambory a vejci ^{1, 3, 7}	49 Kč
		Grilované kuřecí prso plněné špenátem, masová šťáva, šťouchané brambory s cibulkou, baby špenát ^{bezlepkové, 7, 9}	175 Kč
		Dalmácké čufty v rajské omáčce, čerstvé penne ^{1, 3, 7, 10}	165 Kč

Středa 14.5.2025


		Celý týden: Grilovaná vepřová panenka (sous-vide), cibulové čatní, masová šťáva, pečená brambora ^{bezlepkové, 9}	195 Kč
		Celý týden: Filírované krůtí maso z grilu, variace salátů a čerstvé zaleniny, citrusový dresink, rozpečený toast ^{bezlepkové, 4, 7}	195 Kč
		Vepřová játra na slanině a červeném víně, dušená jasmínová rýže ¹	165 Kč
		Šťavnaté krůtí prso připravené na grilu, mrkvové pyré, máslová kukuřice, masová šťáva ^{bezlepkové, 7, 9, 10}	179 Kč
		Hovězí vývar s masem, kořenovou zeleninou a celestýnskými nudlemi ^{1, 3, 9}	49 Kč
		Boloňské ragú z mletého masa, čerstvé špagety, sýr Gran Moravia ^{1, 3, 7, 9}	169 Kč

Čtvrtek 15.5.2025


		Celý týden: Grilovaná vepřová panenka (sous-vide), cibulové čatní, masová šťáva, pečená brambora ^{bezlepkové, 9}	195 Kč
		Celý týden: Filírované krůtí maso z grilu, variace salátů a čerstvé zaleniny, citrusový dresink, rozpečený toast ^{bezlepkové, 4, 7}	195 Kč
		Ukrajinský boršč se zakysanou smetanou ¹	55 Kč
		Přeškovo hovězí guláš s cibulkou a beraním rohem, variace knedlíků ^{1, 3, 7, 9}	185 Kč
		Kuřecí gyros, variace salátů, rajčata, rozpečený pita chléb, omáčka tzatziki ^{1, 3, 7}	169 Kč
		Grilovaný steak z vepřové krkovičky, masová šťáva, mačkané brambory s hříbky a majoránkou, zelené fazolky ^{bezlepkové, 7, 9}	175 Kč

Pátek 16.5.2025


		Celý týden: Grilovaná vepřová panenka (sous-vide), cibulové čatní, masová šťáva, pečená brambora ^{bezlepkové, 9}	195 Kč
		Celý týden: Filírované krůtí maso z grilu, variace salátů a čerstvé zaleniny, citrusový dresink, rozpečený toast ^{bezlepkové, 4, 7}	195 Kč
		Tradiční španělský ptáček, dušená jasmínová rýže ^{1, 7}	185 Kč
		Tomatová polévka s bazalkovým pestem a nokem zakysané smetany ^{bezlepkové, 7, 9}	55 Kč
		Šťavnaté kuřecí prso připravené na grilu, čerstvý zelený chřest, čedarová omáčka se smetanou, šťouchané brambory ^{1, 7}	179 Kč
		Smažený obalovaný camembert, vařené brambory s petrželkou a máslem, domácí tatarská omáčka ^{1, 3, 7, 10}	165 Kč

sklo 0,75l

99 Kč

Jídelní lístek

Malá jídla a jídla pro společnost

Vepřové maso ve vlastní šťávě od Romana Klause se sádlem, podávané za studena, čerstvý chléb ^{1, 2}	150 g	139 Kč
Světlá tlačenka od Petra Šmolíka s octovým nálevem a cibulí, čerstvý chléb ¹	150 g	109 Kč
Mix malých řízečků z vepřové panenky a krůtích prsou BBQ omáčka, chléb ^{1, 3, 7}	250 g	249 Kč
Míchaný tatarák z čerstvého lososa šalotka, kopr, limetka, opečený toast ^{1, 3, 4, 7}	80 g	219 Kč
Loaded nachos mexické kukuřičné lupínky zapečené se slaninou,čedarem a jalapeño papričkami ^{bezlepkové, 2}	200 g	159 Kč
Hovězí tatarský biftek strouhaný sušený žloutek, parmazán,sekané nakládané okurčičky a kapary, rozpečená bylinková bageta ^{1, 3, 7}	80 g	165 Kč
Hovězí tatarský biftek strouhaný sušený žloutek, parmazán,sekané nakládané okurčičky a kapary, rozpečená bylinková bageta ^{1, 3, 7}	150 g	295 Kč
Hovězí tatarský biftek strouhaný sušený žloutek, parmazán,sekané nakládané okurčičky a kapary, rozpečená bylinková bageta ^{1, 3, 7}	500 g	895 Kč
Dobře naložený hermelín s feferonkou, čerstvý chléb ¹	100 g	119 Kč
Cibulové kroužky smažené v těstíčku, BBQ omáčka ^{1, 3, 7, 9, 10}	120 g	119 Kč

Dezerty

	Tradiční medovník ^{1, 3, 7, 8}		95 Kč
	Domácí lívance se skořicí borůvková omáčka, zakysaná smetana ^{1, 3, 7}		115 Kč

Přílohy

Šťouchané brambory s restovanou cibulkou ⁷	200 g	65 Kč
Smažené bramborové hranolky ^bezlepkové	150 g	65 Kč
Bramborová kaše ^{bezlepkové, 7}	200 g	65 Kč
BBQ omáčka, medová hořčice, kečup, domácí tatarská omáčka ^{3, 9, 10, 12}	50 g	35 Kč

Hlavní jídla

Smažený obalovaný sýr Gouda 48%, domácí tatarská omáčka ^{1, 3, 7, 9, 10}	150 g	189 Kč
Smažený krůtí řízek ^{1, 3, 7}	200 g	219 Kč
Pomalu tažená VEPŘOVÁ LÍČKA na červeném víně pečená kořenová zelenina, perlové cibulky,domácí bramborová kaše ^{1, 7, 9}	200 g	285 Kč
Pomalu pečený VEPŘOVÝ BŮČEK šťouchané brambory s cibulkou, restovaná kapusta, silná masová šťáva ^{bezlepkové, 7, 9}	200 g	265 Kč
Pečená VEPŘOVÁ ŽEBRA v Přeškovo originální marinádě,medová hořčice, beraní rohy, křen, čerstvý chléb ^{1, 9, 10}	500 g	295 Kč
Konfitované KACHNÍ STEHNO na kmínu a tymiánu, dušené červené zelí, bramborové knedlíky ^{1, 3}	350 g	325 Kč
Grilované krůtí prso omáčka ze sušených rajčat a smetany ^{bezlepkové, 7}	200 g	239 Kč
Filírovaný FLANK STEAK pepřová omáčka se smetanou, restované žampiony ^{bezlepkové, 7, 9}	200 g	365 Kč
Filet z ČERSTVÉHO LOSOSA balkánská zeleninová salsa z paprik a lilku ^{bezlepkové, 4, 9}	200 g	385 Kč
Domácí hovězí BURGER čerstvě mleté maso z hovězího krku, opečená slanina,čedar, rajče, listový salát, karamelizovaná cibulka,smažené hranolky a BBQ omáčka ^{1, 3, 7, 10, 11}	200 g	295 Kč
CAESAR salát římský salát, dresink z vaječných žloutků a ančoviček,pečivové krutóny, hoblinky parmazánu ^{1, 3, 4, 7, 9, 10}	300 g	199 Kč
Bramborové noky s kousky grilované panenky a smetanovo-hříbkovou omáčkou ^{1, 3, 7, 9}	350 g	265 Kč
+ grilované kousky lososa ^{bezlepkové, 4}	80 g	109 Kč
+ filírované krůtí prso z grilu ^{bezlepkové, 7}		75 Kč

Polévky

	Poctivý hovězí vývar s játrovými knedlíčky s kořenovou zeleninou a nudlemi ^{1, 3, 9}	250 ml	75 Kč
	Gulášová polévka s masem a bramborami ¹	250 ml	75 Kč

Pouze pro děti

	Malý smažený krůtí řízek obalovaný v kukuřičných lupíncích, domácí bramborová kaše ^{1, 3}	100 g	149 Kč

Ceny jsou uvedeny v Kč včetně DPH. Poloviční porce jídel, u kterých je to možné, stojí 70% původní ceny.
Jídlo Vám rádi zabalíme s sebou, za krabičku si účtujeme 10 Kč